屠宰設備趨于智能自動化發展，國內屠宰設備在技術上不斷改進，屠宰設備行業正朝著技術水平國際化，屠宰作業流水線化，近兩年來，屠宰設備自動化水平在不斷的提高。
    現在屠宰機械自動化水平越來越高，從而使屠宰廠、食品企業生產利息大大降低，使得系統化、現代化管理得以實施，因而受到大型屠宰廠和食品企業的青睞。
    屠宰生產線能夠實現屠宰、流水線式作業，既保證屠宰的高效性，有保證食品健康。確保禽肉質量， 很大程度地保證了禽肉的自然風味，現代化屠宰設備流水線需要保證禽肉的自然風味，提高肉質。
 

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